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为什么有些冬虫夏草的虫体上有深色色斑

冬虫夏草的虫体以色泽金黄为上佳,但是有些消费者会发现,自己购买的冬虫夏草虫体的色泽整体上呈黄色,但会在有些冬虫夏草的部分虫体上有深色的色斑,颜色有棕色、灰色甚至是暗黑色。

冬虫夏草生长在自然环境里面,会遇到各种各样的情况,其中一个最为普通的现象,就是被水浸泡。冬虫夏草产区海拔高,年平均气温地,从秋季到第二年春季,雪是不间断地下,大地被积雪所笼盖。

第二年4、5月,随着气温升高,积雪会慢慢消融。这时候雪水就会渗入地下。而如果有冬虫夏草生长在渗水比较多的区域,就会发生长时间部分虫体接触水泡这种情况。

被水浸泡的时间又长有短,这样冬虫夏草在生长的时候,被水浸泡的部分颜色就会变深,泡的时间越长,颜色就越深。

这就是冬虫夏草的虫体上有色斑的成因。这并不影响冬虫夏草的品质,消费者可以放心食用。

但是,要提醒大家的是,选购冬虫夏草要选对商家。正常情况下,冬虫夏草被藏民采收后,都会尽快去泥,晾晒,做干燥处理。这样的冬虫夏草虫体的颜色就不会发生变化。

但有些无良商家为了增加冬虫夏草的重量会给冬虫夏草喷水,喷多了,如果再储存不当就会产生霉斑,这样的冬虫夏草不能食用。对于普通消费者而言,霉斑和色斑不太容易区分。所以为了保障您自身的利益,请在购买冬虫夏草的时候,选对商家非常重要!

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