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虫草知识

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冬虫夏草可以保存多长时间

    人们在购买了冬虫夏草以后经常有疑惑的一个问题就是开封之后的冬虫夏草还能保存多久呢?

    我们不可能一打开就全部食用,那么剩下的冬虫夏草我们要怎么保存呢?怎样保存的时间才能比较久呢?

    1、冬虫夏草可以保存多长时间

    冬虫夏草的最佳保存时间是一年,在两年内是建议一定要食用的了,那么有什么能延长保存期限的保存方法呢?冬虫夏草在保存的过程中我们主要要注意的问题就是防潮、防蛀、防虫。

    如果存储时间不长会尽快食用的话只用放置在玻璃瓶中,还可以在品种放入花椒或者丹皮放置阴凉处保存就可以了。如果放置时间比较久的话最好就要在玻璃瓶中放入干燥剂防止在梅雨季节冬虫夏草变得潮湿。

    如果放置时间会超过一年的话,在这里小彭推荐还是要放到冰箱冷冻保存了。

    2、存放冬虫夏草的外部环境

    冬虫夏草的存放存了本身需要被存放在容器中防潮防蛀以外,对存放的整体外部环境也是有着一定的要求的,会有很多的人有疑问,长期储存的冬虫夏草是否要放在冰箱里?

在这里小彭是推荐把长期储存的冬虫夏草放置在冰箱中的,但是冰箱温度要控制在零下一摄氏度到五摄氏度。而且如果保存不当虫草发生霉蛀的情况时,应该及时拿出来放在阳光下照晒或者低温烘烤。

    虽然冬虫夏草有着很多的保存方法,真空包装以后能保存长达两年之久,但是自己不进行真空包装的话或多或少会导致药材功效的流失,在这里小彭建议开包后要尽快食用哦。

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