冬虫夏草的饱满度

冬虫夏草饱满度变化的原因

冬虫夏草在生长的过程中，虫草真菌体会充满整个蝙蝠蛾幼虫的身体，仅仅存留一层虫皮。正常情况下虫皮内不会有空隙，所以冬虫夏草都是非常饱满的。

但是这种饱满到了某个时期后就会发生改变。这就是冬虫夏草生长和发育孢子之后，孢子发育的后期直到成熟时，这时冬虫夏草虫体内的营养物质全部都要供给孢子囊和孢子的发育。

当孢子发育成熟是，虫体内的营养物质也几乎都被吸收殆尽。这时的虫体就发生干瘪的情况。

所以，从冬虫夏草的饱满度就能看出冬虫夏草被采挖的时间。

冬虫夏草饱满度变化形成的时间因素

当每年5、6月份，青藏高原上气温回升，积雪融化时，就是冬虫夏草生长子座的时候。

子座伸出地表20天以后，子座就不会再长高，子座顶部开始膨胀，发育孢子囊，囊内开始生长孢子。

因此一般在冬虫夏草生长子座的20天内被采挖的冬虫夏草，饱满度都是很好的，虫体不会干瘪。

冬虫夏草行业内把子座伸出地表10天内采挖的冬虫夏草称为“头草”。

10天至20天内被采挖的称为“二草”。二草的子座长度略长于头草。

子座生长超过20天的冬虫夏草业内称为“三草”。

三草子座顶端已经发生膨胀的现象，且子座长度较长。这时虫体并不都会发生干瘪的情况，这要视子座生长的时间而定。

当然，如果子座生长后期，孢子已经开始发育了，那么虫体一定会有不同程度的干瘪现象。

饱满度影响冬虫夏草品质

虫体干瘪的冬虫夏草，其品质肯定会受到一定影响。

虫体内含有的营养物质和有效成分的流失，决定了冬虫夏草品质的降低。

所以，我们在选购冬虫夏草的时候，肯定要挑选虫体饱满度高的冬虫夏草。瘪草最好不要购买。