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原生态冬虫夏草所经过的人工处理步骤

    冬虫夏草系天然野生,采挖出来的冬虫夏草,规格有大有小,颜色有好有差,草头有长有短,有饱满的也有空瘪的,有完好的也有挖断的,一般要完成必要的处理步骤才会拿到市场上出售,正常合理的步骤为:

1.刷泥;即是把冬虫夏草表面带的泥沙刷净,刚采挖出来的冬虫夏草要及时清除表面的泥土,如果泥土干了就不太好清除了;
2.晒干:将刷净泥土的冬虫夏草拿去晾干或晒干,使之干度达到90%以上;

3.筛选;藏民采挖到的一手冬虫夏草是原装统货,品相、规格都不统一,需要进行挑选分类,先将虫草原装统货里的瘪草、残次草、断条、穿条全部挑出来,剩下的都是完好的冬虫夏草,再按相应的大小规格一根根进行挑选,最终分成大小一致、品相相近的多种规格的冬虫夏草;

4.去泥、去水分;大多数经过筛选的冬虫夏草,干度与干净度还需要进一步提高,如把干度不到95%的虫草提高到95%甚至更高,把有的虫草还残余少量泥土,还需要进一步刷净,使之泥沙含量更少、干净度更高。

    以上四个处理步骤,前两项工作通常是由虫草采挖人完成,后两项工作通常是由虫草收购商、批发商或零售商完成,只经过这四个步骤处理过的冬虫夏草才算是原生态的。

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